フレンチ
「ベイ・ビュー」
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フレンチ「ベイ・ビュー」は、きめ細やかなおもてなしと十二分に吟味された素材と演出で《美食》を追求する本格フレンチレストランです。最上階から横浜港を臨む眺望と上質で洗練されたフレンチメニューを心ゆくまでお楽しみください。
フレンチ「ベイ・ビュー」は、きめ細やかなおもてなしと十二分に吟味された素材と演出で《美食》を追求する本格フレンチレストランです。最上階から横浜港を臨む眺望と上質で洗練されたフレンチメニューを心ゆくまでお楽しみください。
旬の美味しさを楽しめる魚料理と肉料理Wメインのフレンチフルコース。上質なサービスで優雅なランチをお楽しみください。
料金:平日 ¥6,900 土日祝 ¥7,400
※記載料金には、サービス料(13%)、消費税が含まれております。
旬の食材を使用した肉料理と魚介料理を堪能できる贅沢フレンチディナーを最上階からの煌めく夜景と共にお楽しみください。
Menu de Mer「海」 ¥12,800
Menu de Port「港」 ¥17,000
スペシャリテディナー ¥23,400
※記載料金には、サービス料(13%)、消費税が含まれております。
ウニ、キャビア、生ハムなどを使用した華やかなアミューズの盛り合わせと、トリュフのソースで仕上げた国産牛のポワレなど、ホテルの味をご自宅お楽しみいただけるフレンチ弁当をご用意しました。
・オリジナルアミューズの盛り合わせ9種 ¥5,600(税込)
・フレンチ弁当 ¥ 8,250(税込)
お食事はシェフ西村のこだわりの品々をハイティースタンドに盛り合わせ、バーテンダーが厳選した20種類以上のフリーフローとともにお楽しみいただけます。
時間:17:00~19:00入店
料金:¥8,200(税込)